春来楼。
沈芳在这里整整工作了一周的时间。
终于等到了姚县长出现的时候了。
这一天整个春来楼都经过了一番仔细的大扫除。
宋掌柜甚至亲自上阵。
这一点看来沈芳还是十分的佩服的。
也难怪这个春来楼能够做成整个桐城县的最好的酒楼。
实在是这个服务做的好啊。
沈芳也不得不佩服。
这帮家伙甚至直接拿牌了十多个服务人员进行轮番的等候。
“姚大人什么时候来啊?这菜肴可都准备好了,就等着下锅了。”
沈芳问道。
而宋掌柜顿时笑着说道:
“你急什么?你等着做菜就行了,而且姚大人不喜欢菜肴提前做好。这样放置之后味道就有变化了,他喜欢吃新鲜出锅的。”
沈芳闻言顿时点点头。
这时候宋掌柜顿时疑惑的问道:“哎,我怎么觉得你对这个姚大人似乎非常的感兴趣啊。”
沈芳顿时笑了笑说道:“这姚大人可是整个桐城县最大的官老爷,谁还不有点好奇心吗?”
沈芳说的话倒也没什么问题。
宋掌柜也没说什么。
只觉得是一个年轻人正常的好奇心。
很快等到中午的时候。
一个身影慢悠悠的晃荡到春来楼门前。
然后探出头四处张望了一番之后缓缓的走了进来。
这是一个身穿素衣的中年男人。
看到没有人注意他之后就悄然的上了二楼。
但是在他刚刚进门的时候,店小二们就已经注意到这个人了。
同时偶读跟随者这个中年男人的脚步动了起来。
沈芳从二楼看了起来顿时就明白这个就是自己要等的人了。
但是看着此时姚大人的样子,和自己上一次拦路的样子似乎是截然不同的。
沈芳顿时十分的疑惑。
这个姚大人居然为了能够经常来吃饭,还易容出行?
而且看着身后的情形,似乎除了自己之外没有带任何一个人。
这是一个人来的?
“你还愣着干什么?这正主都来了,还不去做菜?”
宋掌柜看到沈芳居然还在原地发愣顿时怒道。
沈芳闻言顿时正色的走了进去。
开始做菜。
而这边宋掌柜看到姚县长已经上了二楼立刻就迎了上去:
“姚大人,您可算来了,今日我春来楼换了位主厨,一定要让姚大人好好的换换口味,大饱口福!”
宋掌柜讪笑着说道。
而姚大人的脸上也挂着笑意说道:“你家的菜我也确实是吃腻了,是得缓缓口味了。”
“而且我这周就听闻你们家换了主厨,广受好评啊!赶紧让这位主厨上一些拿手好菜上来。”
宋掌柜顿时点点头说道:“好嘞,您稍等一会,马上就上。”
说着就将姚大人给带到了包厢之中。
等到姚大人落座之后。
宋掌柜的“啪啪啪”鼓鼓掌。
顿时从幕后走出几个花枝招展的姑娘。
来到了姚大人的面前,坐在了姚大人的身边。
为姚大人扶扇揉肩,好不快活。
宋掌柜见状顿时也退了下去。
并且立刻来到了后厨之中和沈芳说道:“今日姚大人对你的手艺可是十分的期待的啊,你要好好的表现一番。上一些那首好菜。”
沈芳笑了笑说道:“这是自然,你且放心吧。”
宋掌柜的闻言顿时满意的笑了。
于是这就离开了后厨。
毕竟这也是沈芳的要求之一。
不喜欢太多人干扰他的后厨。
在沈芳的安排打扫之下,后厨也算是焕然一新。
他可不希望自己辛苦打扫的后厨再次被糟蹋的不成样子。
沈芳今天给姚大人准备的菜肴首先依旧是翠玉白菜垫垫肚子。
这种菜十分的爽口。
不会有腻歪的感觉。
三五分钟的时间,白菜就直接准备好了,沈芳亲自端了过去。
来到包厢之中,沈芳就看到了姚大人已经恢复了本来的样子。
并且身边莺燕成群。
沈芳顿时无语了。
不是说这家伙不好女色的吗?
这看上去也不像啊。
沈芳其实对于自己收集的信息是有一定误解的。
不好女色并不是不近女色。
尤其是在南宋这样一个三妻四妾的社会背景之下。
沈芳想了想随即笑着说道:“姚大人,这第一道菜是翠玉白菜,请品尝。”
这时候姚大人也看到了沈芳的出现。
但是对于沈芳他却已经是一点印象都没有了。
只是欣然的问道:“这是你新的主厨?”
宋掌柜顿时欣然笑道:“正是姚大人,这位就是春来楼新的主厨。”
“这看上去很年轻嘛。”
姚大人说着一边尝了一口这沈芳端来的白菜。
只见姚大人刚刚入口顿时整个人就呆住了。
然后一连的不可置信的又连续吃了几口。
看到姚大人这样的表情,宋掌柜的内心也是暗爽。
自己当初第一次吃到的时候不也是这样嘛……
沈芳自然不会在这里一直留着,而是直接走了出去。
但是刚走几步,一道声音就从身后响起:
“慢着,你先等会。”
这是姚大人的声音。
沈芳闻言顿时沉声说道:“布置姚大人哪里觉得不适?”
姚大人顿时皱起眉沉声问道:“我没有觉得哪里不合适,但是这味道实在是太好了。”
“我心中有一些疑惑,想要你为我解解惑。”
沈芳闻言立刻将手上的托盘放了下来然后沉声问道:“大人请说。”
“你这白菜用了什么东西炒的?”
沈芳一愣。
倒是没有想到这个姚大人居然对于这小白菜的做法十分好奇。
于是沉声说道:“这白菜,只用了半勺盐,以及半勺猪板油。”
“什么?你只是用了这两样东西做的?”
姚大人的脸上流露出强烈的不可置信的表情。
沈芳笑了笑。
而姚大人则是十分感叹的说道:“真是大道至简啊……”
沈芳内心却在吐槽。
有没有可能是这个白菜比较好呢?
沈芳随即又回到了后厨做第二道菜。
第二道菜,沈芳选择的菜谱其实十分的有意思。
是南宋盆菜。
因为按道理来说,这个时候盆菜并没有真正出现的。
因为在后世的时候,盆菜传说是北宋末帝为了逃离金兵的追赶,逃难的途中,当时的村民将食物贡献出来而形成的。
具有一定的随机性。